Montag, 30. September 2013
Donnerstag, 26. September 2013
Bohnen Terrine
Es war ein Hingucker auf meinem Geburtstagstisch. Das Rezept habe ich bei www.kochmeister.com (Autor ist irenst) gefunden. Gefiel mir auf Anhieb gut und es wurde nachgekocht. Da ich aber alles in kleineren Portionen servieren möchte, habe ich 3 kleine Kastenförmchen verwendet , ansonsten genau nach Rezept gemacht und bedanke mich bei der Autorin recht herzlich - eine tolle Idee!
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Mittwoch, 25. September 2013
Mein Geburtstagstisch 2013
Es war, wie immer wahrscheinlich zu viel, aber ich möchte immer gerne so viele Sachen auszuprobieren oder meinen Gästen anzubieten, dass ich mich nicht zurück halten kann.
Na ja, so sah das eben aus und wie es bei uns üblich ist, stand alles direkt auf dem Tisch, damit die Gäste bequem alles erreichen können.
Dienstag, 24. September 2013
Party-Gyros
Meinen Gästen hat allen sehr gut geschmeckt und da es 14 Leute waren, kann ich mit dem ruhigen Gewissen dieses Gericht für größere Partys (Besuch) empfehlen. Außer guten Geschmack hat es noch einen anderen Vorteile - es wird im Voraus zubereitet und soll gut durchziehen - ruhig 2 Tage - Geschmack wird dadurch nur besser. Vor dem Servieren muss nur kurz aufgewärmt werden.
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