Montag, 30. April 2012
Hefepfannkuchen
Ich finde leider keine andere Übersetzung für diesen leckeren Pfannkuchen. Wenn meine erwachsene Kinder zu Besuch kommen, werden diese Pfannkuchen immer am Wochenende zum Frühstück bestellt. Und ich liebe sie ehrlich gesagt auch. ich habe auch eine Methode gefunden den teig schon am Abend fertig zu machen und im Kühlschrank langsam gehen lassen. So sind sie dann morgens im Nu fertig :-)
Samstag, 21. April 2012
Mittwoch, 18. April 2012
Freitag, 13. April 2012
Donnerstag, 12. April 2012
Mittwoch, 11. April 2012
Samstag, 7. April 2012
Beeren im Schnee
Ich habe das Rezept einer wunderschönen Torte "Torta perla rubino" von Konditor Luca Montersino gelesen und wollte diese unbedingt nachbacken. Das hier ist aber nicht der Original, da ich alles etwas vereinfacht und an unser Geschmack bzw. "normale" Bedingungen angepasst habe. Und es ist wirklich eine Traumtorte geworden - süße weiße Schokolade und Beeren in Kombination sind einfach unwiderstehlich.
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